Trockene chili!

Ich normalerweise fast ganz mein kleines Chiliskörd von Holz auf Threads zu wischen und in der Küche, wo wir haben gute Luftzirkulation aber kann nicht mit Chilisorter, dicker Fleisch für die Rot/Schimmel ganz einfach hat, auflegen.

So, jetzt habe ich mich einem Exsikkator (Essen-Dörrgerät) die trockenen Chilischoten mit Wärme und Luft, Es ist ein Fan in den Exsikkator. Sie können die Temperatur zwischen regulieren. 35 – 70 Grad. Wenn Sie dickere Chilischoten, der am besten, haben wenn Sie diese in zwei Teile aufteilen.

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