Här är en till ny chili sort för säsongen 2013. Den ska gå bra att torka eller använda den för att göra heta såser eller salsas.
Adjuma eller som den också heter AJI UMBA RED eller Ojema kommer i från Surinam.
Denna chilis fulla namn i Surinam är ”a dji oema ning” och som betyder, ditt namn är kvinna! Ska bli kul att både se och smaka denna vackra chilifrukt. Den mognar från grönt till gul, orange och röd.
Min Aji Umba gick från grönt direkt till rött. Kan dock bero på att plantan inte riktigt trivdes på hösten. Det var dock mycket vackert och även plantan var mycket vacker. Den räknas som tidig och är lite mildare än den vanliga habaneron. Ska bli kul att följa din planta. https://sites.google.com/site/chilepeppar2/ajiumba