Min Mexikanska kryddblandning. Perfekt till sommarens grillparty!

Jag gör ju mina egna kryddor men egenodlad chili och andra kryddor.  Att göra egen krydda är både roligt och gott och enkelt.

Min Mexikanska kryddan innehåller följande.

Chili Dorset Naga, mald kummin, vitlök, rökt paprika, oregano, torkat limeskal och en gnutta salt och råsocker.

 

This entry was posted in Chili odling. Bookmark the permalink.

3 Responses to Min Mexikanska kryddblandning. Perfekt till sommarens grillparty!

  1. lennart axelsson says:

    låter gott,brukar du torka chillin före du maler den till pulver.jag har hört att det finns torkmaskiner för svamp mm.själv brukar jag ta ur fröna och hänga upp dom på tork.. ps snygga burkar med 🙂
    mvh
    lennart.

  2. Vad kul att göra sin egen kryddblandning. Snygga burkar dessutom. Inspirerande!

    • Stig Häggkvist says:

      Hej! ja egna kryddor är både kul att göra och att använda och så vet man ju vad det innehåller 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *