I dag så hämtade jag hem en av mina Bengle Naga plantor som ska få växa vidare i källaren tillsammans med mina andra plantor som jag ska övervintra. Temperaturen svänger för mycket mellan dag och natt i chilihuset så de … Continue reading →

Jag skickade några färska chili till Gustaf för att han skulle få göra en smak och styrketest. Kolla in vad han tycker om mina Habanero Lemon (film)    

Nu börjar chilifrukterna att ta form på plantanorna som jag inte vet vad det är för sorts chili. Fröerna har jag fått av min dotter när hon jobbade i Dubai. Som frukterna ser ut nu så är jag nästan säker … Continue reading →

Nu börjar även mina chili Habanero Bellaforma (Capsicum chinense) att mogna. Detta är en mild Habanero chili, ca. 700 SHU. Den kommer ursprungligen från Tobago. Denna chili är perfekt för den som gillar Habanero smaken men inte vill ha den … Continue reading →

Om du gör dina chilikryddor och grillkryddor själv så kan det vara kul att ha en egen etikett. Här har jag använt samma etikettmall som till flaskorna. Det är bara att fylla i textfälten med valfri text och sedan skriva … Continue reading →

Nu börjar äntligen även mina chili Bengle Naga och Habanero Lemon att mogna i chilihuset. Då vädret inte är direkt chilivänligt så hoppas jag att även mina andra sorter hinner mogna innan det är dax att stänga chilihuset för denna … Continue reading →

I dag så skickade jag iväg några chilifrukter till Gustaf som har chili webbsidan ” Gustafs chili frenzy” Han ska få testa mina chili Dorset naga, Fire och Habanero Lemon, ska bli kul att att höra och se vad han … Continue reading →

Idag så var jag som vanligt och kollade till mina chiliplantor i chilihuset. Nu börjar många plantor att få mogna frukter så jag får skörda lite chili varje dag. I dag blev det lite röda, orange och gula chilifrukter som … Continue reading →

Mina chili Thai Bangkok Upright (Capsicum frutescens) frukter börjar nu att andra fär till röd. Jag har 3 stora plantor, ca 120 cm höga med en stor rikligt förgrenad krona upptill men massor med frukter. Jag får nog flera hundra … Continue reading →

Nu finns det även en ifyllbar mall (pdf) till en flasketikett för dig som gör dina egna heta såser. Denna etikett är till mindre flaskor. Den flaska som jag har på bilden är i glas och rymmer 125 ml. Är … Continue reading →